Gestion de la Santé et Santé Publique
IA et Gestion des Données
Gestion des Arts
Conception Globale
Gestion du Luxe
Commercialisation
Gestion stratégique d'entreprise
Gestion de la nourriture et du vin

Code du cours : HPHM602

Durée du cours : Deux ans

Méthodes d'enseignement :

- Cours magistraux

- Études de cas

- Discussions en groupe

- Stages

- Projets de recherche

Unités d'enseignement (UE) :

UE1: Systèmes de santé publique et politiques

- Contenu : Comparaison des systèmes de santé publique mondiaux et nationaux, analyse et formulation des politiques de santé publique, financement et allocation des ressources dans les services de santé

- Activités : Rapports d'analyse de politique, discussions en groupe, conférences d'experts

- Critères d'évaluation :

 - Rapport d'analyse de politique (40%)

 - Participation aux discussions de groupe (30%)

 - Examen final (30%)

UE2: Économie de la santé publique et gestion

- Contenu : Principes d'économie de la santé publique, analyse coût-bénéfice, gestion budgétaire et financière

- Activités : Études de cas, création de modèles économiques, cours magistraux

- Critères d'évaluation :

 - Rapport d'étude de cas (40%)

 - Projet de modèle économique (30%)

 - Examen final (30%)

UE3: Qualité et sécurité des services de santé publique

- Contenu : Amélioration de la qualité des services de santé publique, gestion des risques, stratégies de sécurité des patients

- Activités : Projets d'amélioration de la qualité, exercices d'évaluation des risques, cours magistraux

- Critères d'évaluation :

 - Projet d'amélioration de la qualité (40%)

 - Rapport d'évaluation des risques (30%)

 - Examen final (30%)

UE4: Systèmes d'information de santé publique et gestion des données

- Contenu : Fondamentaux des technologies de l'information en santé publique, systèmes de dossiers de santé électroniques, sécurité et confidentialité des données

- Activités : Projets de conception de systèmes d'information, ateliers techniques, cours magistraux

- Critères d'évaluation :

 - Projet de système d'information (40%)

 - Performance en atelier (30%)

 - Examen final (30%)

UE5: Stage et projet intégré

- Contenu : Stages en institutions de santé publique, projet de gestion intégrée, mise en œuvre de stratégies face aux défis de santé publique

- Activités : Stage dans des institutions de santé publique, réalisation d'un projet intégré

- Critères d'évaluation :

 - Performance en stage (40%)

 - Rapport de projet intégré (40%)

 - Soutenance de projet (20%)

Ce programme vise à équiper les étudiants avec les connaissances et compétences nécessaires pour gérer efficacement les services et politiques de santé publique, incluant l'analyse politique, la gestion économique, le contrôle de qualité, la gestion de l'information, et la mise en œuvre pratique à travers des stages et des projets. Ces cours sont conçus pour développer des compétences critiques, décisionnelles et de leadership, préparant les étudiants pour une carrière réussie dans le domaine de la santé publique ou pour des études supérieures.

Code du cours : AIMDM601

Durée du cours : Un à deux ans

Méthodes d'enseignement :

- Séminaires avancés

- Recherche indépendante

- Études de cas pratiques

- Discussions en groupe

- Travaux de laboratoire

- Mise en œuvre de projets

Unités d'enseignement (UE) :

UE1 : Fondamentaux de la science des données

- Contenu : Bases de la statistique, prétraitement des données, techniques de visualisation des données.

- Objectifs : Fournir aux étudiants une solide fondation dans les techniques et méthodes essentielles de la science des données, en mettant l'accent sur les compétences de collecte, de traitement et d'analyse des données.

UE2 : Apprentissage automatique et algorithmes

- Contenu : Apprentissage supervisé, apprentissage non supervisé, fondamentaux de l'apprentissage profond, mise en œuvre d'algorithmes.

- Objectifs : Équiper les étudiants avec des techniques modernes d'apprentissage automatique, incluant la compréhension et l'application d'algorithmes pour résoudre des problèmes complexes d'analyse de données.

UE3 : Technologies et applications des big data

- Contenu : Architectures de big data, services de cloud computing, technologies de traitement des données en temps réel.

- Objectifs : Familiariser les étudiants avec les technologies de traitement des big data et les cadres, y compris les solutions pour le stockage, la gestion et l'analyse des données.

UE4 : Éthique et droit en intelligence artificielle

- Contenu : Problèmes éthiques en IA, protection de la vie privée des données, règlements et politiques internationaux.

- Objectifs : Cultiver chez les étudiants la capacité de considérer les impacts éthiques et légaux dans l'application de l'intelligence artificielle, assurant une utilisation responsable et éthique de la technologie.

UE5 : Projet intégratif et stage

- Contenu : Planification et mise en œuvre de projets industriels réels, expérience de stage.

- Objectifs : Appliquer les connaissances théoriques à des projets pratiques et renforcer la capacité à résoudre des problèmes concrets par le biais d'un stage et de la mise en œuvre de projets.

Ce programme vise à fournir une formation complète en intelligence artificielle et gestion des données, permettant aux étudiants de travailler efficacement et d'innover dans un environnement technologique en rapide évolution. Par le biais d'un mélange d'apprentissage théorique et pratique, les étudiants acquerront des compétences clés en analyse de données, apprentissage automatique et technologies de big data, tout en comprenant et en répondant aux questions éthiques et légales associées à ces technologies.

Code du cours : AMGT601

Durée du cours : Trois semestres (15 semaines par semestre)

Méthodes d'enseignement :

- Cours magistraux

- Études de cas

- Discussions en groupe

- Conférences d'invités

- Visites sur le terrain

- Ateliers

Premier semestre : Fondamentaux de la gestion des arts

Semaines 1-3 : Vue d'ensemble du monde de l'art

- Contenu du cours : Révision de l'histoire de l'art, tendances actuelles du marché de l'art

- Critères d'évaluation : Participation en classe (10 %), discussions en groupe (20 %), examen final (70 %)

Semaines 4-6 : Marché de l'art et économie

- Contenu du cours : Analyse économique du marché de l'art, investissement et évaluation des valeurs

- Critères d'évaluation : Participation en classe (10 %), analyse de cas (30 %), examen final (60 %)

Semaines 7-9 : Marketing et communication dans l'art

- Contenu du cours : Stratégies de marketing pour les œuvres d'art, construction de la marque, relations publiques

- Critères d'évaluation : Participation en classe (10 %), rapport de projet (30 %), examen final (60 %)

Semaines 10-12 : Curatelle et gestion des expositions

- Contenu du cours : Théories et pratiques de la curatelle, conception et mise en œuvre d'expositions

- Critères d'évaluation : Participation en classe (10 %), projet de groupe (30 %), examen final (60 %)

Semaines 13-15 : Atelier de fonctionnement des institutions artistiques

- Contenu du cours : Gestion quotidienne et opérations des institutions artistiques

- Critères d'évaluation : Performance en atelier (50 %), projet final (50 %)

Autres modules et activités

- Incluant le droit d'auteur dans l'art, la conservation et la collection d'œuvres, ainsi que des conférences invitées et des visites de terrain.

Code du cours : CGM602

Durée du cours : Deux ans

Méthodes d'enseignement :

Cours magistraux

Études de cas

Travaux pratiques en groupe

Stages professionnels

Projets de recherche

Unités d'enseignement (UE) :

UE1 : Bases de la conception

Contenu : Acquisition des compétences plastiques et graphiques fondamentales. Apprentissage des techniques de travail et de conception.

Activités : Cours pratiques, travaux dirigés, projets individuels et en groupe.

Critères d'évaluation :

Évaluation des projets individuels et en groupe (50%)

Examens écrits (30%)

Participation en classe (20%)

UE2 : Fondamentaux de la conception

Contenu : Assimilation et mise en pratique des références culturelles, techniques et artistiques.

Activités : Études de cas, analyses de projets, discussions critiques.

Critères d'évaluation :

Présentation d'études de cas (40%)

Travaux pratiques (30%)

Examens écrits (30%)

UE3 : Expérience professionnelle initiale

Contenu : Introduction à la complexité des projets, élaboration de méthodologies individuelles, analyse des procédures, choix techniques et formats.

Activités : Stages en entreprises, projets professionnels, séminaires.

Critères d'évaluation :

Rapports de stage (50%)

Évaluation des projets professionnels (30%)

Participation aux séminaires (20%)

UE4 : Conception professionnelle

Contenu : Conceptualisation et communication de projets en architecture d'intérieur, design produit et design graphique. Développement des compétences techniques et créatives.

Activités : Ateliers de conception, projets pratiques, études de cas.

Critères d'évaluation :

Présentation de projets (50%)

Portfolio professionnel (30%)

Examens écrits (20%)

UE5 : Diplôme de Présentation Professionnelle

Contenu : Soutien et présentation de mémoires et projets majeurs en architecture d'intérieur, design produit et design graphique devant un jury d'experts.

Activités : Préparation de mémoires, soutenance de projets, évaluation par un jury.

Critères d'évaluation :

Qualité du mémoire ou du projet (50%)

Soutenance orale devant le jury (30%)

Évaluation du jury (20%)

Code du cours : LBMG501

Durée du cours : Trois semestres (chaque semestre de 15 semaines)

Méthodes d'enseignement :

- Cours magistraux

- Études de cas

- Discussions en groupe

- Conférences d'invités

- Visites sur le terrain

- Ateliers

Premier semestre : Fondements et théorie

Semaines 1-3 : Aperçu du marché du luxe

- Contenu du cours, critères d'évaluation comme précédemment décrits.

Semaines 4-6 : Analyse du comportement des consommateurs

- Contenu du cours, critères d'évaluation comme précédemment décrits.

Semaines 7-9 : Stratégie de marque

- Contenu du cours, critères d'évaluation comme précédemment décrits.

Semaines 10-12 : Communication de marché

- Contenu du cours, critères d'évaluation comme précédemment décrits.

Semaines 13-15 : Atelier d'identité de marque

- Contenu du cours, critères d'évaluation comme précédemment décrits.

Deuxième semestre : Application et expansion

Semaines 1-3 : Marketing numérique

- Contenu du cours, critères d'évaluation comme précédemment décrits.

Semaines 4-6 : Marchés internationaux et stratégie

- Contenu du cours, critères d'évaluation comme précédemment décrits.

Semaines 7-9 : Gestion des opérations

- Contenu du cours, critères d'évaluation comme précédemment décrits.

Semaines 10-12 : Droit et éthique

- Contenu du cours, critères d'évaluation comme précédemment décrits.

Semaines 13-15 : Atelier de marketing numérique et médias sociaux

- Contenu du cours, critères d'évaluation comme précédemment décrits.


Troisième semestre : Sujets avancés et pratique

Semaines 1-3 : Innovation dans le luxe

- Contenu du cours, critères d'évaluation comme précédemment décrits.

Semaines 4-6 : Gestion des relations clients

- Contenu du cours, critères d'évaluation comme précédemment décrits.

Semaines 7-9 : Responsabilité sociale d'entreprise

- Contenu du cours, critères d'évaluation comme précédemment décrits.

Semaines 10-12 : Gestion de crise

- Contenu du cours, critères d'évaluation comme précédemment décrits.

Semaines 13-15 : Atelier d'expansion sur les marchés internationaux

- Contenu du cours, critères d'évaluation comme précédemment décrits.

Code du cours: MCC602


Durée du cours: Deux ans

Méthodes d'enseignement :

Cours magistraux

Études de cas

Discussions en groupe

Stages

Projets de recherche

Unités d'enseignement (UE) :

UE1: Stratégie et Opérations

Contenu : Développement de stratégies commerciales et opérationnelles pour une mise en œuvre efficace des plans de marketing.

Activités : Études de cas, discussions en groupe, conférences d'experts.

Critères d'évaluation :

Rapport d'étude de cas (40%)

Participation aux discussions de groupe (30%)

Examen final (30%)


UE2: Consommateurs Marketing

Contenu : Analyse approfondie du comportement des consommateurs et stratégies de marketing pour répondre à leurs besoins.

Activités : Projets de recherche, analyses de cas, débats en groupe.

Critères d'évaluation :

Rapport de recherche (40%)

Présentation orale (30%)

Examen écrit (30%)


UE3: Médias Sociaux et Sociologie

Contenu : Utilisation des médias sociaux dans le marketing et analyse sociologique des tendances de consommation.

Activités : Travaux pratiques sur les médias sociaux, séminaires, analyses de contenu.

Critères d'évaluation :

Projet sur les médias sociaux (40%)

Participation active en séminaire (30%)

Examen final (30%)


UE4: Outils de Marketing d'Applications

Contenu : Utilisation des applications et des outils technologiques pour optimiser les campagnes marketing.

Activités : Création d'applications, études de cas sur les technologies marketing, travaux pratiques.

Critères d'évaluation :

Projet d'application (40%)

Présentation de cas pratique (30%)

Examen écrit (30%)


UE5: Marketing d'Influence

Contenu : Stratégies de collaboration avec des influenceurs pour renforcer la présence de la marque.

Activités : Études de cas, analyse de campagnes, simulations de collaborations avec des influenceurs.

Critères d'évaluation :

Rapport d'analyse de campagne (40%)

Participation active aux simulations (30%)

Examen final (30%)

Code du cours: MSEG602


Durée du cours: Deux ans

Méthodes d'enseignement :

Cours magistraux

Études de cas

Discussions en groupe

Stages

Projets de recherche

Unités d'enseignement (UE) :

UE1: Gestion des Centres de Profit

Contenu : Analyse des méthodes de gestion des centres de profit et optimisation des performances financières.

Activités : Études de cas, discussions en groupe, conférences d'experts.

Critères d'évaluation :

Rapport d'étude de cas (40%)

Participation aux discussions de groupe (30%)

Examen final (30%)

UE2: Gestion des Risques Stratégiques Inter-Organisations

Contenu : Évaluation et gestion des risques stratégiques dans un environnement inter-organisationnel.

Activités : Projets de recherche, analyses de cas, débats en groupe.

Critères d'évaluation :

Rapport de recherche (40%)

Présentation orale (30%)

Examen écrit (30%)

UE3: Gestion du Changement Organisationnel

Contenu : Compréhension des processus de changement organisationnel et mise en œuvre de stratégies efficaces pour gérer la transition.

Activités : Travaux pratiques, études de cas, simulations de gestion du changement.

Critères d'évaluation :

Projet de gestion du changement (40%)

Participation active aux simulations (30%)

Examen final (30%)

UE4: Démarrage d'une Entreprise

Contenu : Acquisition des compétences nécessaires pour lancer et développer une entreprise, y compris la planification stratégique, le financement et la gestion opérationnelle.

Activités : Conception de plans d'affaires, études de marché, séminaires sur l'entrepreneuriat.

Critères d'évaluation :

Plan d'affaires (40%)

Présentation orale (30%)

Examen écrit (30%)

UE5: Conseil en Gestion

Contenu : Développement des compétences en consultation et en conseil en gestion pour aider les organisations à résoudre des problèmes complexes et à atteindre leurs objectifs.

Activités : Analyse de cas, jeux de rôle, séminaires sur le conseil en gestion.

Code du cours: MGNV602


Durée du cours: Deux ans

Méthodes d'enseignement :

Cours magistraux

Études de cas

Discussions en groupe

Stages

Projets de recherche

Unités d'enseignement (UE) :

UE1: Management Interculturel

Contenu : Comprendre et gérer les différences culturelles dans l'industrie de la nourriture et du vin.

Activités : Études de cas, simulations, discussions interculturelles.

Critères d'évaluation :

Rapport d'étude de cas interculturel (40%)

Participation aux simulations (30%)

Examen final (30%)


UE2: Gestion des Achats

Contenu : Stratégies d'approvisionnement et de gestion des achats dans l'industrie alimentaire et viticole.

Activités : Analyse des pratiques d'approvisionnement, négociations d'achat, visites d'entreprise.

Critères d'évaluation :

Rapport d'analyse des pratiques d'approvisionnement (40%)

Participation aux négociations d'achat (30%)

Examen final (30%)


UE3: Stratégie d'Entreprise

Contenu : Développement et mise en œuvre de stratégies d'entreprise dans le secteur de l'alimentation et du vin.

Activités : Études de cas, planification stratégique, simulations de prise de décision.

Critères d'évaluation :

Plan stratégique d'entreprise (40%)

Participation aux simulations (30%)

Examen écrit (30%)


UE4: Histoire de la Gastronomie et du Vin

Contenu : Exploration de l'histoire et de l'évolution de la gastronomie et de la viticulture à travers les époques.

Activités : Conférences, visites de musées, études de documents historiques.

Critères d'évaluation :

Rapport de recherche historique (40%)

Présentation orale (30%)

Examen final (30%)


UE5: Pratique et Théorie de la Dégustation

Contenu : Apprentissage des techniques de dégustation et compréhension des aspects théoriques de l'analyse sensorielle.

Activités : Séances de dégustation, études sensorielles, lectures théoriques.

Critères d'évaluation :

Carnet de dégustation (40%)

Épreuve de dégustation à l'aveugle (30%)

Examen théorique (30%)

MASTER